CHRISTOPHINE

CHRISTOPHINE

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Appelé aussi CHOUCHOU, ce légume est très cultivé aux Antilles et à La Réunion. Cette plante grimpante très vivace produit un gros fruit qui se mange vert. La Chayotte se consomme soit froid en salade ou chaud en gratin. Les jeunes pousses sont comestibles. Plantation dans une terre réchauffée, récolte avant les gelées.


Conditionnement
Nombre de plants

 
Goût
Sucré
Rendement
Excellent
Plantation
Mars à Avril
776
3613859012116
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Variété demi-précoce, de type consommation à chair ferme, aux tubercules oblongs allongés et réguliers à très réguliers, peau jaune et chair jaune pâle. Très résistante au mildiou avec une très bonne qualité culinaire, elle rivalise avec les meilleures sur le créneau chair ferme.
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GINGEMBRE

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Plante cultivée pour son rhizome. Il est de plus en plus utilisé en Europe pour ses qualités gustatives -goût poivré et citronné - et tonifiantes. Plantation au printemps pour une récolte à l'automne. Le gingembre a besoin de chaleur et d'humidité pour se développer. Mettre en terre après l'apparition de petites pousses obtenues grâce à une pré-germination.
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Petits tubercules annelés de couleur crème, très tendres, au goût d'artichaut, ils se consomment cuits à l'eau ou revenus à la poêle. Ils sont riches en sels minéraux et protéines. Plantation au printemps pour une récolte à l'automne. Bon rendement.
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Semences de pommes de terre - variété KELLY

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Variété demi-tardive, de type consommation, aux tubercules oblongs allongés et réguliers, peau jaune et chair blanche. Jusqu'à ce jour, le mildiou n'a aucune emprise sur elle. Variété au rendement et à la conservation très élevés.
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Variété demi-précoce, de type consommation à chair ferme, aux tubercules oblongs allongés et réguliers à très réguliers, peau jaune et chair jaune pâle. Très résistante au mildiou avec une très bonne qualité culinaire, elle rivalise avec les meilleures sur le créneau chair ferme.
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