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Originaire de Suisse allemande, la Prunelle est une variété ancienne. Originale, cette pomme de terre n'a pas de bleu que la peau. En effet, elle cache une chair de couleur bleue également, qui s'amplifie à la cuisson. Étonnante par sa couleur, elle fera grand effet servie en chips et en purée et saura apporter une touche d'originalité à vos plats.
ARACHIDE
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ARACHIDE

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Appelée également cacahuète ou pois de terre. Elle a la particularité de fleurir au-dessus de la terre et produit ses fruits sous terre. Très populaire en Amérique du Sud, cette légumineuse se consomme nature, rôtie ou en tartinade.
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