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Plants de pommes de terre - variété BELLE DE FONTENAY
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Variété très précoce, de type consommation à chair ferme, aux tubercules claviformes et réguliers à très réguliers, peau jaune et chair jaune foncé. Une légende dans bien des régions, elle fut pendant longtemps et reste encore la référence des chairs fermes précoces avec une finesse reconnue en cuisine.
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