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La Bintje a été créée dans les années 30. Elle est le fruit du croisement entre les variétés Munterschen et Franschen. Le résultat a donné une pomme de terredemi-précoce et très productive.Sous sa peau jaune doré, se cache une chair tendre, légèrement farineuse et jaune. Les tubercules sont de forme ovale à arrondie et souvent de gros calibre.Le rendement...