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OCA DU PEROU
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OCA DU PEROU

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Petits tubercules de couleurs vives et de formes oblongs. L'Oca du Pérou a une saveur acide intermédiaire entre la pomme de terre et l'oseille. Ils se consomment cuits à l'eau ou poêlés.Les jeunes pousses sont comestibles. Plantation au printemps pour une récolte avant les gelées. Conservation à l'ombre et au frais.r
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PATATE DOUCE
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PATATE DOUCE

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Gros tubercule à chair orange et sucré, elle est très populaire dans les régions tropicales. Plante à grandes tiges rampantes, la plantation se fait en mai dans un sol réchauffé après bouturage. Se cuisine comme les pommes de terre mais son goût sucré permet de faire des desserts. Récolte à l'automne, conservation dans un endroit sec et frais.
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RAIFORT
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RAIFORT

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Racine à planter, le Raifort est un condiment très populaire en Europe du Nord et de L'Est. Utilisé râpé, la racine a une saveur forte et piquante. Elle est utilisée en remplacement de la moutarde. Riche en vitamine C, ses propriétés sont proches de celles du Wasabi. Planté en mars, il se récolte en hiver au fur et à mesure des besoins.
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Semence de pomme de terre - variété LADY CHRISTL
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Semence de pomme de terre - variété LADY CHRISTL

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Variété très précoce, de type consommation à chair ferme, aux tubercules oblongs allongés et réguliers, peau jaune et chair jaune. Bien présente dans les zones primeurs, à consommer rapidement.
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Semence de pommes de terre - PANIER 3 VARIETES
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Semence de pommes de terre - PANIER 3 VARIETES

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Panier avec 3 variétés: Dolreine (variété Reine): Variété demi-précoce, de type consommation à chair ferme, aux tubercules oblongs allongés à allongés et réguliers, peau jaune et chair jaune.  Primlady (variété Rikéa): Variété précoce, de type consommation, aux tubercules oblongs courts et réguliers, à peau jaune et chair jaune foncé. Soleia: Variété...
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Semence de pommes de terre BIO - PANIER 3 VARIETES
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Semence de pommes de terre BIO - PANIER 3 VARIETES

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Panier avec 3 variétés: Alouette: Variété demi-précoce, aux tubercules oblongs longs, peau rouge et chair jaune foncé. Maiwen: Variété précoce, de type consommation, aux tubercules oblongs et réguliers à très réguliers, peau jaune et chair jaune foncé. Twinner:
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Semences de bulbes potagers - variété ail GARCUA
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Semences de bulbes potagers - variété ail GARCUA

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Un ail blanc d’automne qui n’a pas peur de ses concurrents. Une très belle et forte végétation vert soutenu lui donne belle allure au jardin. Sa régularité est surprenante. Il excelle en cuisine par son parfum.
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Semences de bulbes potagers - variété ail LAUTREC
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Semences de bulbes potagers - variété ail LAUTREC

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Variété endémique de la région, particulièrement adaptée à la confection de grappes, elles est souvent la marque des retours de vacances et trône dans de nombreuses cuisines. Seul l'ail rouge d'Espagne rivalise en goût et en conservation.
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Semences de bulbes potagers - variété ail VALDOUR
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Semences de bulbes potagers - variété ail VALDOUR

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C’est l’ail violet d’automne dans toute sa splendeur. Très coloré, sa vigueur au jardin le place devant les autres. Il est particulièrement bien adapté à la production d’ail vert et parfume de cette saveur propre à l’ail vert les plats typiques de printemps.
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