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PATATE DOUCE
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PATATE DOUCE

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Gros tubercule à chair orange et sucré, elle est très populaire dans les régions tropicales. Plante à grandes tiges rampantes, la plantation se fait en mai dans un sol réchauffé après bouturage. Se cuisine comme les pommes de terre mais son goût sucré permet de faire des desserts. Récolte à l'automne, conservation dans un endroit sec et frais.
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Plants de bulbes potagers - variété ail blanc GARCUA
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Plants de bulbes potagers - variété ail blanc GARCUA

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Un ail blanc d'automne qui n'a pas peur de ses concurrents. Une très belle et forte végétation vert soutenu lui donne belle allure au jardin. Il excelle en cuisine par son parfum et sa régularité est surprenante. 
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Plants de bulbes potagers - variété ail blanc SABAGOLD
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Plants de bulbes potagers - variété ail blanc SABAGOLD

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L’ail de variété Sabagold se caractérise par ces gros caïeux, sa forme ronde et la blancheur de ses bulbes. C’est une variété très productive. Cette variété vigoureuse bénéficie d’une bonne résistance à un climat rigoureux grâce à son système racinaire.
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Plants de bulbes potagers - variété ail rose LAUTREC
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Plants de bulbes potagers - variété ail rose LAUTREC

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Variété endémique de la région, particulièrement adaptée à la confection de grappes, elles est souvent la marque des retours de vacances et trône dans de nombreuses cuisines. Seul l'ail rouge d'Espagne rivalise en goût et en conservation.
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Plants de bulbes potagers - variété ail violet VALDOUR
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Plants de bulbes potagers - variété ail violet VALDOUR

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C'est l'ail violet d'automne dans toute sa splendeur. Très coloré, sa vigueur au jardin le place devant les autres. Il est particulièrement bien adapté à la production d'ail vert et parfume de cette saveur propre à l'ail vert les plats typiques de printemps.
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