Racines Poireau perpétuel

Egalement appelé "poireau à gousses". Ancêtre des poireaux traditionnels, il se différencie par sa petite taille et sa repousse rapide. Riche en oligo-élément, il se cuisine comme le poireau traditionnel, avec une saveur plus prononcée. Très rustique, il supporte les températures négatives. Plantation : mi-Août à mi-Septembre Récolte : 3 mois après la plantation. Une fois le poireau installé, on peut le récolter jusqu'en Juin. Conservation : il peut se garder 1 à 2 mois dans un endroit frais et humide. Consulter les conseils de plantation