Racines Hélianti

Variété de la famille des topinambours, facile à éplucher. Sa saveur légérement sucrée rappelle l'artichaut et le salsifis. Se cuisine comme les pommes de terre. Plantation au printemps pour une récolte à l'automne. Rendement élevé, à conserver en terre. Suivez nos conseils de plantation en cliquant sur le lien suivant : l'agenda des plantations .