Racines Cerfeuil tubéreux

Bien adapté à nos régions, le Cerfeuil Tubéreux est un légume d'une forme entre la carotte et le céleri. Sa chair est blanche, légérement sucrée et anisée. Accompagne bien les viandes et poissons. Se plante au début de l'hiver pour une récolte au printemps. Conservation identique aux carottes. Consultez l' agenda des plantations pour en savoir plus sur le cerfeuil tubéreux