ARTEMIS

Une belle pomme de terre de saison, facile à produire et de bon rendement. Sa forme régulière de belle présentation fait plaisir à récolter. Télécharger la fiche technique

Personne n’en connait vraiment l’origine. C’est avant tout une régionale qui s’invite avec bonheur dans les jardins alsaciens. Télécharger la fiche technique

Tout est violet chez elle, la peau mais aussi la chair. Assez sympathique en décoration, elle reste de piètre qualité culinaire. Télécharger la fiche technique

Appelée également cacahuète ou pois de terre. Elle a la particularité de fleurir au-dessus de la terre et produit ses fruits sous terre. Très populaire en Amérique du Sud, cette légumineuse se consomme nature, rôtie ou en tartinade. Plantation au printemps Récolte : environ 4 mois après la plantation Conservation : crue : 3 mois au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur dans une boite hermétique. Consulter l'agenda des plantations

Variété verte la plus proche de l'asperge sauvageRendement : bonPlantation : au printempsTrès rustiqueBonne productivité Retrouvez nos conseils en cliquant sur le lien ci-dessous : l'agenda des plantations

Production de nombreux tubercules homogènes, groupés, faciles à ramasser. Très bonne production avec une bonne conservation. Télécharger la fiche technique

Variété très hâtive à peau rouge et chair rose foncé. Elle croustille sous la dent en pomme de terre sauté, se révèle en robe des champs ou rôtie au four. Télécharger la fiche technique

Un Jaune soutenu, une chair très ferme pour cette variété de bonne conservation et de forme régulière. Télécharger la fiche technique

Si vous aimez la purée, sa chair blanche vous séduira. Sa conservation est longue et parfaite. Télécharger la fiche technique

Petit mais solide et résistant, Aucun autre ne se conserve aussi bien. Souvent copié, trompé, il mérite sa place au jardin. Télécharger la fiche technique