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Se cultive pour ses tubercules au goût poivré proche de celui des radis. Se cuisine comme les pommes de terre .Les feuilles sont comestibles et se mangent crûes ou cuites comme les épinards. Se plante au printemps pour une récolte à l'automne. Plante vivace à fort développement, avec un bon rendement. Suivez nos conseils des plantations en cliquant sur le lien suivant : l'agenda des plantations .

Peu de tubercules mais une des plus rapides à produire. A réserver à la production de primeur. Télécharger la fiche technique

Vase intérieur/extérieur en terre du Mékong : Dimension : HT 50cm * Ø 16cm

Ses gros tubercules de bonne conservation font de belles et bonnes frites. Télécharger la fiche technique

Une forte production de tubercules lavables lui vaut la faveur des grosses zones de production. Très belle présentation. Au jardin sa qualité culinaire est contestée et ne lui a pas permis de s'y faire une place équivalente. Télécharger la fiche technique

Vase intérieur/extérieur en terre du Mékong : Dimension : HT 30cm * Ø 41cm

Variété blanche précoce. Aussi appelée Angela "Le bon goût de l'asperge d'antan" Cette variété précoce produit des turions de calibre moyen mais avec une forte vigueur de productivité. Retrouvez l 'agenda des plantations en cliquant sur ce lien.

Sous la marque Prospère, elle impressionne par son rendement et son bon goût de terroir. C'est une valeur sûre et une grosse concurrente pour Désirée. Télécharger la fiche technique

Nouveauté dans la catégorie des pommes de terre à chair violette.Sa couleur prononcée saura apporter une touche d'originalité à vos plats. Variété à chair et à peau violette plus productive et de meilleure présentation que les autres variétés violette. Pas de décoloration à la cuisson.

Gros tubercule à chair orange et sucré, elle est très populaire dans les régions tropicales. Plante à grandes tiges rampantes, la plantation se fait en mai dans un sol réchauffé après bouturage. Se cuisine comme les pommes de terre mais son goût sucré permet de faire des desserts. Récolte à l'automne, conservation dans un endroit sec et frais. Suivez nos conseils de plantation en cliquant sur l'agenda des plantations .