PRIMLADY (Variété Rikéa)

C’est l’ail violet d’automne dans toute sa splendeur. Très coloré, sa vigueur au jardin le place devant les autres. Il est particulièrement bien adapté à la production d’ail vert et parfume de cette saveur propre à l’ail vert les plats typiques de printemps. Télécharger la fiche technique

Variété verte la plus proche de l'asperge sauvageRendement : bonPlantation : au printempsTrès rustiqueBonne productivité Retrouvez nos conseils en cliquant sur le lien ci-dessous : l'agenda des plantations

Variété blanche précoce. Aussi appelée Angela "Le bon goût de l'asperge d'antan" Cette variété précoce produit des turions de calibre moyen mais avec une forte vigueur de productivité. Retrouvez l 'agenda des plantations en cliquant sur ce lien.

Seule variété d’automne, elle est incontournable en cuisine où son parfum n’a d’égal que celui du cèpe qu’elle accompagne sans jamais faillir. Télécharger la fiche technique

Vase intérieur/extérieur en terre du Mékong :Dimension : HT 50cm * Ø 40cm

Coupe intérieure/extérieure ESQUISSE en terre du MékongLot de 3 dimensions : - HT 40cm * Ø 55cm - HT 35cm * Ø 41cm - HT 27cm * Ø 32cm

Longtemps seule variété rouge, il traîne son défaut principal, la montée à graine. Il attend que son remplaçant prenne définitivement sa place. Télécharger la fiche technique

La variété avec la chair la plus ferme. Une réputation jamais démentie. Capable de s'adapter à toutes les utilisations culinaires. Robuchon l'a même rendue célèbre en purée. Télécharger la fiche technique

Une des premières sélections régénérées, il garde ses qualités mais souffre un peu en conservation. Télécharger la fiche technique

C’est aussi un classique productif avec une bonne résistance au froid. Télécharger la fiche technique