HERCULES

La plus belle présentation des variétés à peau rouge tant par sa belle couleur que par sa forme. Télécharger la fiche technique

Une des premières sélections régénérées, il garde ses qualités mais souffre un peu en conservation. Télécharger la fiche technique

La variété aujourd’hui la mieux adaptée au jardin pour une récolte de grosses échalotes. Une forte végétation nourrie au mieux les bulbes. Elle ne laisse en rien le côté culinaire avec une belle saveur douce mais puissante. Télécharger la fiche technique

Jarre intérieure/extérieure en terre du MékongLot de 3 dimensions : - HT 95cm * Ø 87cm - HT 67cm * Ø 66cm - HT 50cm * Ø 40cm

Une jolie chair ferme, de forme régulière avec un culinaire de bon niveau. Télécharger la fiche technique

Petits tubercules annelés de couleur crème, très tendres, au goût d'artichaut, ils se consomment cuits à l'eau ou revenus à la poêle. Ils sont riches en sels minéraux et protéines. Plantation au printemps pour une récolte à l'automne. Bon rendement. En cliquant sur le lien suivant retrouvez l'agenda des plantations

Ses gros tubercules de bonne conservation font de belles et bonnes frites. Télécharger la fiche technique

Solide, rapide, une vieille référence chez les producteurs de primeur mais concurrencée par les nouvelles variétés notament Rikéa sous la marque Primlady. Télécharger la fiche technique

Précoce de jolie forme elle est encore présente. Télécharger la fiche technique

Attaquée par toutes les nouvelles variétés primeurs, elle est toujours là, même si elle décline. Elle ne se consomme qu'en primeur. Sous la marque Primlady, Rikea donnera de meilleurs résultats. Télécharger la fiche technique