L'agenda des plantations

Il est toujours utile d'avoir des informations groupées concernant les étapes importantes de la vie du potager. 
Avec notre agenda des plantations vous saurez en un clin d'oeil pour quelle plante concentrer vos efforts.

Si vous voulez planter

des POMMES DE TERRE ...

         choisissez vos variétes en fonction de l'orientation culinaire que vous voulez et déterminez le bon calibre en fonction de la quantité souhaitée en récolte

 

de L'AIL, OIGNON OU ÉCHALOTE ...

         Voici un tableau récapitulatif  avec le nombre de bulbes par conditionnement et les différentes variétés qui vous guideront dans votre choix.

 

des ASPERGES OU LEGUMES ANCIENS ...

         Envie de légumes anciens, exotiques, suivez notre guide!

 

Pensez à la rotation des cultures afin d'éviter l'apparition de certaines maladies.

Christophine J F M A M J J A S O N D
Plantation
Récolte
Descriptif

Le fruit de la Chayotte, se déguste comme une courgette, soit chaud en gratin ou soupe, soit froid en salade ou râpé ou farci.

Les jeunes pousses peuvent être poêlées comme des haricots ou cuites comme des épinards.

 

La Christophine est riche en sels minéraux et en vitamines.

Conseils et astuces

Faites germer la Christophine dans un pot rempli de terre en l'enfouissant à moitié.

Une fois la germination débutée, plantez dans une terre riche, bien drainée, réchauffée, ensoleillée.

C'est une plante qui a besoin de chaleur et d'humidité, en optant pour un tunnel, vous multipliez les chances de bonne production.

Elle demande un arrosage modéré.

Le rendement élevé peut apporter environ 20 fruits par plant.

Le fruit se récolte avant les premières gelées.

La christophine se conserve comme les pommes de terre dans un endroit sombre et frais.

Produit naturel
Produit français
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